Kaj so to proteini
Nekaterim se bo morda zdelo smešno, vendar še vedno so zelo pogosta vprašanja o tem kaj proteini sploh so. Izgleda, da pri nekaterih še vedno ni povsem jasno, da so proteini dejansko beljakovine. Beseda proteini v nekaterih primerih ljudi asociira na ljudi z zelo povečano mišično maso. Ker jim je njihov izgled nenavaden oziroma nenaraven povezujejo to seveda tudi z živili za športnike kot so proteinski napitki. Iz tega najverjetneje izhaja ta slaba asocijacija. Čeprav se beseda proteini sliši za nekatere agresivno, je to preprosta izpeljanka ang. “protein”, kar pomeni beljakovine. Beljakovine so osnovno makrohranilo in nujno potrebne za vse ljudi.
KOLIKO BELJAKOVIN DEJANSKO NAJ ZAUŽIJEMO DNEVNO?
– Tu zagotovo ne obstaja en odgovor, zakaj?
o individualne potrebe
o stopnja fizične aktivnosti
o telesna zgradba
o cilji itd
– podali bomo par primerov vnosa beljakovin
o neaktivni ljudje
o športniki
o novejše raziskave in podatki
ZAKLJUČEK:
Prehranski dodatki, ki vsebujejo višjo koncentracijo proteinov spadajo pod klasična živila in so glede na uporabljene sestavine in postopke pridelave kakovosten vir beljakovin oz proteinov.
– Potrebno je izpostavi da je to dejansko hrana
– To ni magični napitek
